くどき上手 斗瓶囲大吟醸 鑑評会 出品酒 

720ml ¥5,400(税込)

冬二月、山形県羽黒町、平均気温摂氏0度の極寒。杜氏、蔵人、若手も精神を研ぎすまし仕込む1本が存在します。 全国新酒鑑評会出品酒。平均睡眠時間2、3時間で麹を造り、品温0.1度、吸水時間1秒にこだわり全て最高の状態のもので仕込みを行います。 旨い、まずいではなく、蔵の日本酒に掛ける熱を味わって頂きたい逸品です。
くどき上手 斗瓶囲大吟醸 鑑評会 出品酒

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