南 特別純米 ひやおろし

1.8L ¥2,881(税込)

年間400石の小さな手造り蔵「南」の極少量の隠し酒を入荷しました。春先にしぼった新酒を1回瓶燗火入れ加水後蔵内で低温貯蔵。じっくりと旨味が凝縮した秋の数量限定酒になります。香りは穏やかに「南」特有の力強さとキレの良さがあります。旨味の増し引き締まった辛口酒です。冷酒はサッパリと、燗酒にしていただくと辛さはまろやかに落ち着きます。戻り鰹をはじめ海の幸など料理と一緒にお楽しみ下さい。
南 特別純米 ひやおろし

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