くどき上手 純米大吟醸 jr.小川酵母 Ogawa-YEAST

720ml ¥2,160(税込)

小川酵母と共に生きる蔵と謳い始めたのが昭和58年。

現醸主である五代目今井俊治が明利酒類で修行し小川酵母を発見した小川知加良先生より酒造りの指導を受け

酵母の生命力、魅力に引かれ帰蔵の際に小川酵母で醸す事を決意。

温故知新・麹・麹菌・品温管理・水・蔵人・流通お酒に現代の進化を加えています。

六代目「今井俊典」氏が醸す小川酵母を味わってください。

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くどき上手 純米大吟醸 jr.小川酵母 Ogawa-YEAST 

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